Recetas de Valentina

Para mí, la cocina es mucho más que preparar alimentos: es un espacio de creatividad, equilibrio y disfrute. El número tres, símbolo de armonía y plenitud, me inspira a mirar la alimentación como un viaje que conecta lo celeste, lo humano y lo terrestre.

Con este recetario quiero invitarte a practicar una alimentación consciente, donde cada plato une saberes ancestrales y conocimientos actuales. Cocinar y comer se convierten así en un acto alquímico que nos abre a la creatividad, la expansión y, sobre todo, a la alegría de vivir.

Valentina Inglessis 26/5/26 Valentina Inglessis 26/5/26

ORO NEGRO: CULTO A LA DERMIS Y A UN ALIMENTO SAGRADO

El cacao es rico en teobromina (que mejora la microcirculación) y flavonoides (los antioxidantes más potentes para proteger el colágeno).

Valentina Inglessis 12/5/26 Valentina Inglessis 12/5/26

ESENCIA DE RUBÍ PARA LA DERMIS

Esta receta no es solo un untable; es un tratamiento de foto -protección interna. Al concentrar el licopeno del tomate y emulsionarlo con grasas nobles, estamos creando un vehículo que transporta antioxidantes directamente aL rostro.